spätzli

[chrisnad]

Vous avez quoi comme recette de spätzli ?
Et vous utilisez la farine spéciale ?

[stephmai]

recette betty bossi, et j'utilise la farine spéciale, ou alors tu peux mettre de la farine de semoule aussi

[Askia]

Je fais aussi la recette Betty Bossi, par contre je remplace l'eau par de l'eau gazeuse.
J'ai testé avec de la farine spéciale, mais ça ne change vraiment pas grand chose.

[chrisnad]

[louva1972]

.

[Ludilu]

Recette du croqu'menu, avec farine normale et ça va super bien

[Telsy]

Ici je fais sans farine spéciale recette Betty bossy sauf aussi de l'eau gazeuse a la place de l'eau plate.

[Carp]

Hello!
Ici je la fais avec de farine normale et la recette tupp**
300gr de farine
1cc de sel
3 œufs
75ml d'eau gazeuse
75ml de lait

Voilà... Je ne sais pas si c'est la même que les autres

Bonne soirée!

[kikimy]

[elephant]

Je fais la recette qui est sur le paquet de farine à spätzli de la Coop.

[chrisnad]

Alors j'ai fait celle de Betty-Bossi.
Je suis allée acheter de l'eau gazeuse pour les faire, je suis allée à la Mig et j'ai pris la bouteille d'eau rouge en me disant que c'était gazeux, comme Henniez. Ben non chez Migros c'est l'inverse, la rouge c'est de la plate. C'est en mettant l'eau dans la pâte que je me dis c'est bizzare 4a fait pas pschit.