Souper canadien

[Tschoupy]

C est la fin de l année et apparement la crèche et l école des enfants se sont données le mot...il faut préparer des spécialités pour amener pour les fêtes de Noël ...mais voilà j suis pas trop inspirer. Pourriez-vous me donner qques idées. Merci.

[Vany]

Nous c'est demin soir... On a fait 2 pains mosaïques :

Jambon
2pains de mie ronds non coupé
200gr jambon haché ou coupé en lamelles
6 cornichons
50 gr parfait
50 gr beurre
1cs moutarde
Assaisonnement

Saumon
200gr saumon finement coupé
1 oignons haché ou finement coupé
50gr double-crème
1cs tabasco
Assaisonnement

Dans les deux recettes :
Mélanger tous les ingrédients
Évider le pain de mie sans le casser
Mélanger la mie à la farce -
Farcir les pains en compactant bien mais attention, ils sont fragiles quand même
On les mets au moins 24h au congélateur puis on les sors 2h avant.
Quand ils sont bien froids voire encore un peu congeler, ils sont plus faciles à couper

[Tschoupy]

Miam...bonne idée !