Idées repas typique suisse

Problèmes et conseils en allaitement, la diversification alimentaire, vos recettes de cuisine.

Idées repas typique suisse

Messagede Ludilu » Mer Mar 12, 2014 8:29 am

Dans la classe de mon fils, ils font faire un repas de midi international dans 2 semaines. Chaque enfant doit apporter une spécialité de son pays. Pour nous, ça sera donc une spécialité suisse :wink:
Avez-vous une idée d'un plat typiquement suisse qui soit :
- facilement transportable
- qui se mange froid
- sucré ou salé
- qui puisse être fait le soir avant

Comme ça tombe sur un jour où je travaille, je devrai donc donner le repas à mon loulou le matin directement. Certains parents vont cuisiner à l'école ou vont apporter quelque chose de chaud à midi.
merci
Le seul moyen de se délivrer de la tentation, c'est d'y céder. Oscar Wilde
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Re: Idées repas typique suisse

Messagede Chups » Mer Mar 12, 2014 8:34 am

Petit loup né(e) le 02-11-2006 à
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Messagede Nanouck » Mer Mar 12, 2014 8:49 am

des petites toasts avec du Vacherin Mont d'Or
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Re: Idées repas typique suisse

Messagede ninise » Mer Mar 12, 2014 8:54 am

Des cervelas ou un plat froid accompagné de tresse.
Le futur n'est pas fait pour être prévu mais pour être rendu possible.
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Re: Idées repas typique suisse

Messagede Tequila12 » Mer Mar 12, 2014 9:31 am

- un plat de viande séchée
- une gâteau à la crème
- des bricelets
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Re: Idées repas typique suisse

Messagede tchounette » Mer Mar 12, 2014 9:34 am

une assiette valaisanne
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Re: Idées repas typique suisse

Messagede charlie » Mer Mar 12, 2014 10:48 am

gratin de cardons (à réchauffer sur place)
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Re: Idées repas typique suisse

Messagede caroho » Mer Mar 12, 2014 10:51 am

Une tarte à la raisinée :bave:
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Re: Idées repas typique suisse

Messagede Ludilu » Mer Mar 12, 2014 11:07 am

vous me faites salivez avec vos idées :bave:

j'ai aussi pensé à :
- petits fruits et crème double de gruyère
- totché
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Re: Idées repas typique suisse

Messagede williamsheller » Mer Mar 12, 2014 2:08 pm

risotto à la tête de moine :bave:

en gros, la recette ne se trouve plus sur la toile:

Risotto pour 4 (arborio)
gruyère (environ 150 g)
une petite tête de moine
oignon
des tomates séchées dans l'huile
pignons de pin
ciboulette (facultatif, en hiver, pas facile d'avoir de la fraîche)

Tu fais quelques fleurs de tête de moine qui serviront pour la déco.
tu rapes à la rape à roestis le reste et le gruyère
tu fais cuire ton risotto de manière traditionnelle, avec l'oignon.
tu fais griller les pignons de pin
En fin de cuisson tu rajoutes les tomates et le fromage.

Tu disposes sur les assiettes avec les pignons, les fleurs et la ciboulette


c'est une tuerie!
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Re: Idées repas typique suisse

Messagede Ludilu » Mer Mar 12, 2014 3:08 pm

Merci
Mais ça va pas être possible de le prendre à l'école et de le garder chaud :-S
Par contre, pour moi, ça va être top :-D
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Re: Idées repas typique suisse

Messagede williamsheller » Mer Mar 12, 2014 3:30 pm

pas de micro onde à l'école ou de four?
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Re: Idées repas typique suisse

Messagede Ludilu » Mer Mar 12, 2014 5:56 pm

williamsheller a écrit:pas de micro onde à l'école ou de four?


y a bien un four, mais il sera déjà occupé !
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Re: Idées repas typique suisse

Messagede wooki2 » Jeu Mar 13, 2014 8:22 am

ma fille avait amené des meringue crème double
viande séchée avec du pains de seigle
pas besoin de cuisson
je trouve chouette ce genre de journée!
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