Fondue chinoise poisson?

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Fondue chinoise poisson?

Messagede Sandie » Sam Nov 09, 2013 9:22 am

Demain on va faire une fondue chinoise et comme mon dernier ne mange pas de viande j'ai prévu du poisson pour lui.
Mais ma question est : peut-on cuire viande et poisson dans le même caquelon?
Merci car c'est une 1ère pour moi le poisson.
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Re: Fondue chinoise poisson?

Messagede Sisi75 » Sam Nov 09, 2013 9:24 am

Alors ici je fais jamais les 2 en même temps question de gout, soit je fais viande, soit je fais poisson !

Je t'aide pas hein :-D
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Ne convoite pas ce que tu n'as pas mais apprécie ce que tu as
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Re: Fondue chinoise poisson?

Messagede Sandie » Sam Nov 09, 2013 9:34 am

Rhô zut j'étais contente d'avoir une réponse ! 8O/ :-P
Merci quand même !
Bon on a deux caquelons alors le grand sera viande et l'autre viande - poisson, en espérant que ça se fait!
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Re: Fondue chinoise poisson?

Messagede Joplaya » Sam Nov 09, 2013 10:07 am

On a à plusieurs reprises fait des fondues mongoles, avec viande et poisson pour les fêtes. On avait des petits paniers pour le poisson et les crustacés, et tout était cuit ensemble. Avec aussi des morceaux de poulet ;-)
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Re: Fondue chinoise poisson?

Messagede Sandie » Sam Nov 09, 2013 10:19 am

Super merci
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Re: Fondue chinoise poisson?

Messagede Florette » Sam Nov 09, 2013 10:39 am

Ici aussi, on fait tout ensemble. Avec des noix de st-jacques, crevettes et poissons divers + la viande.
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Re: Fondue chinoise poisson?

Messagede Sandie » Sam Nov 09, 2013 10:49 am

ah et bien tant mieux, merci pour vos réponses.
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