Ail des ours

[chrisnad]

Dîtes aux connaisseuses.
Je ne suis jamais aller cueillir de l'ail des ours. Il y en a encore, c'est la saison ?
Vous connaissez un endroit ôù en ramasser région Boudry - Neuchâtel ?
C'est pas tro pcompliqué à reconnaître ?

[Ludilu]

Tu en trouves dans les gorges de l'Areuse. Mais peut-être que c'est un peu tard.
Par contre, il faut faire bien attention à ne pas le confondre avec du muguet qui est toxique voire mortelle !
L'ail d'ours, tu le reconnais de suite à l'odeur.

[nounou72]

c'est trop tard il est en fleur, et en plus meme si ya du parfum il aura pas de gout

[chrisnad]

pour vos réponses. J'attendrai l'année prochaine.

[stephmai]

oui trop tard, mais c'est délicieux!