Vous avez des invités...

[Tschoupy]

qu'est-ce que vous leur faite à manger ??? J'ai pas envie de me compliquer. J'aime pas non plus le trop simple style plat de spaguett mais j'aimerai quelque chose ou je ne passe pas ma vie dans la cuisine !!!

[Valoune]

une viande en cuisson lente au four.. c'est top. tu peux préparer avant et quand les invités arrivent, hop au four et toi a l'apéro avec eux...

[Tschoupy]

Bonne idée et c est délicieux ! En fait je crois que j ai trouvé....j ai été inspiré juste après avoir posté. J ai un rôti de dinde au conge donc ce sera rôti de dinde sauce moutarde et champignon, nouille fraîche et salade. Comme désert je ferai des meringues et servirait cela avec de la glace caramel au beurre sale et tuile de carambar. J ai même repéré un fois gras dans mon congé donc si j ai le temps je le ferai vendredi et on le prendra en entrée.....quand j vous dis que c est maladif je n arrive pas à faire simple

[mamadri]

Pour une autre fois, quand tu voudras vraiment faire simple, il y a toujours la fondue chinoise ou bourguignonne.
Il y a aussi les grils dans lesquels on met de l'eau. Si la table est assez grande, on peut le poser dessus. Comme ça, on peut faire des grillades avec du taboulé ou de la salade de patates et de la salade verte ou mêlée.

[Tschoupy]

[Amy_Zabbel]

du poulet à la moutarde et miel...
filets de poulets
moutarde et miel, tu mélanges les deux en grande quantité, tu mets dans le plat pour le four, tu y mets le poulet avec la marinade/sauce partout dessus dessous, et hop au four 17minutes à 180°.
Riz et salades composées.

Max 20 minutes de "cuisine" et les invités sont en générale bluffés de la texture du poulet moelleux.
Tu peux rajouter du gingembre, du piment, de l'ail.. bref tu peux agrémenter mais ce n'est pas vraiment nécessaire.. et la sauce sur le riz miam.

Ou filet mignons crème moutarde. Par contre le filet mignon, faut le saisir à la poêle avant pour qu'il garde son moelleux.

[Manina]

[Amy_Zabbel]