hello
j'ai envie de faire une tresse salée!
j'ai trouvé une recette de tresse russe jambon fromage
mais avez vous une recette de tresse salée pas russe!!!!!
tresse salee
14 messages
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tresse salee
de nounou72 » Dim Nov 04, 2012 4:26 pm
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Re: tresse salee
de Barbinouchette » Dim Nov 04, 2012 5:33 pm
Coucou,
La tresse russe au jambon, si c'est la recette des producteurs suisses de lait elle est top !!!
Sinon je fais souvent au lard. Je fais une pâte à tresse normale et j'y incorpore des lardons-oignons-épices à pizza que je fais revenir à la poêle un moment avant.
La tresse russe au jambon, si c'est la recette des producteurs suisses de lait elle est top !!!
Sinon je fais souvent au lard. Je fais une pâte à tresse normale et j'y incorpore des lardons-oignons-épices à pizza que je fais revenir à la poêle un moment avant.
Une mère, ça ne peut pas tout faire mais ça fait de son mieux
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Re: tresse salee
de nounou72 » Dim Nov 04, 2012 5:47 pm
oui c'est celle la!
je crois que je vais la tente alors!!
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Re: tresse salee
de Moranguito » Dim Nov 04, 2012 10:10 pm
Il vaut mieux vivre ses rêves....que de rêver sa vie!!
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Re: tresse salee
de ameliepoulain » Dim Nov 04, 2012 10:28 pm
j'ai gouter une tresse a un apero de mariage qui etait fantastique
avec de la viande sechee et des pignons verts!
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Re: tresse salee
de nounou72 » Dim Nov 04, 2012 10:42 pm
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Re: tresse salee
de Sisi75 » Lun Nov 05, 2012 7:58 am
Moi je fais une tresse greubons-lardons et j'y rajoute des fois des olives ou des tomates séchées ! 
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Re: tresse salee
de nounou72 » Lun Nov 05, 2012 8:25 am
t'as la recette?
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Re: tresse salee
de Sisi75 » Lun Nov 05, 2012 9:17 am
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Re: tresse salee
de nounou72 » Lun Nov 05, 2012 9:18 am
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Re: tresse salee
de Sisi75 » Lun Nov 05, 2012 9:22 am
Alors il faut 500 gr de pate à tresse, pétrir et laisser monter.
A coté de ça il faut environ 150 à 200gr de greubons
1 barquette de lardons
une dizaine d'olives noires que j'éminces en rondelles
5-6 tomates séchées à l'huile coupées en fines lamelles
Une fois que la pâte à tresse est prête, je rajoute tous les ingrédients, je pétris bien afin que tous les ingrédients se mélangent bien.
Tu peux soit façonner ta tresse ou alors faire un "pain", je badigeonne de jaune d'oeufs et au four environ 50 minutes !
A coté de ça il faut environ 150 à 200gr de greubons
1 barquette de lardons
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Une fois que la pâte à tresse est prête, je rajoute tous les ingrédients, je pétris bien afin que tous les ingrédients se mélangent bien.
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Re: tresse salee
de nounou72 » Lun Nov 05, 2012 9:39 am
tu trouves ou les greubons?
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Re: tresse salee
de Sisi75 » Lun Nov 05, 2012 10:15 am
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Re: tresse salee
de Barbinouchette » Lun Nov 05, 2012 10:50 am
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