Faire du pain sans machine

[Moranguito]

Bonsoir,

Est-ce possible de faire une tresse ou du pain blanc sans machine et tout simplement au four?

Je pense bien qu'oui, auriez-vous de bonnes et faciles recettes, j'aimerais bien essayer....

Merci d'avance!

[Maiwenn]

Tu as le Croq menu?

Si oui il y a la recette de la tresse.

Le pain je me souvient pas

[Moranguito]

Heuuu désolée...c'est quoi le croqmenu???

[louva1972]

.

[ninise]

Pour faire une tresse, tu achètes tout simplement 1 kg de farine à tresse. Et dessus, il y a la recette. ça sera déjà un bon début.

[Askia]

Le croqu'menu est le livre de cuisine que nous recevons à l'école et celles qui ont participé à l'école ménagère auront pour la plupart fait la tresse de ce livre durant les cours.

J'ai le livre, donc si tu désires, je peux t'envoyer la recette un autre jour.
Sinon il y avait eu ce poste sur les tresses : viewtopic.php?f=1&t=122023

[Moranguito]

Merci, je vais déjà aller zieuter sur l'autre post alors

[williamsheller]

et voilà un lien qui peut t'intéresser

viewtopic.php?f=1&t=138156

[nounou72]

regarde ce lien c'est le site de pique assiette d'annick jeanmairet elle fait plusieurs pains et sans machine et tu as la video!! ainsi que pleins d'autres recette sympa

http://www.pique-assiette.ch/archives_pain_pizza.php

[Meringue]

Quand on est en vacances, je le fais à la main Elles faisaient comment nos grands-mères ?

Pour les R7, je te conseille aussi le croque menus. Sinon, sur le net, tu en trouves tout plein

[Melle]

Et pour l'astuce, si tu as une cocotte en fonte, mets y du papier sulfurisé, pose ton pain dedans, humidifie le bien avec de l'eau. Mets le couvercle et cuits ainsi. Ça donne vraiment un résultat impressionnant!!!

[Florette]

[Moranguito]

Merci les filles pour toutes vos astuces, je me réjouis de tester cela!! Faut que j'aille acheter les ingrédients, ou plutôt ne pas oublier d'en acheter

Merci encore

[Moranguito]

Bonsoir,

Je viens vous donner des nouvelles, j'ai acheté de la farine pour tresse et il y avait marqué une recette, comme une copinaute l'avait dit....J'ai donc suivi la recette et mis ma tresse au four, c'était très bon!! J'étais fière de moi, j'avais jamais pensé faire du pain moi-même Mes enfants ont beaucoup aimé le pain de maman, filston n'a pas arrêté de me féliciter, trop chou ça m'encourage pour continuer à en faire, surtout que c'est très facile à faire!!!

Merci encore!!