Coucou les filles
Je fais mon pain et tresse maison et j'utilise la levure sèche qui va très bien.
Là j'ai trouvé de chouettes recettes mais c'est mis chaque fois : 20 gr de levure, ou sur une autre 10 gr de levure (là ils parlent bien de la levure de boulanger qui est en cube et qu'il faut diluer dans du lait tiède ou de l'eau tiède c'est juste ?)
C'est quoi l'équivalence par rapport à un sachet de levure sèche (7gr) ?? Un sachet = 1 cube ?
J'ai cherché sur le net mais je trouve pas et je voudrais pas me planter dans ma recette.
Merci pour votre aide.
Bisous
Symphonie