A un pique-nique canadien, j'ai mangé de la salade de céleri-branche. Dedans, il y avait de la pomme, du maïs et je sais plus quoi d'autre. Mes enfants s'étant régalé, je viens d'acheter une branche de céleri.
Comment dois-je le faire ? ESt-ce que ça se "pèle" (comme la rhubarbe) ? Est-ce que ça se cuit ?
Comment le faites-vous ?