Vos recettes maison pour faire

[Poumpie]

le jambon dans le pain qu'on met au four (je sais plus le nommmm !!!!!)

J'aimerai en faire un, mais j'ai pas la moindre idée de ce qu'il faut faire, si c'est juste tout simple, pâte feuilletée à faire et mettre autour du jambon ou si faut rajouter des trucs.

[Barbinouchette]

Alors tu cuis le jambon tu étales la pâte (feuilletée ou pain) tu l'y badigeonnes de moutarde tu roules le jàmbon dedans jaune d'oeuf si tu as pris la pâte feuilletée et au four !

[samuite]

moi je le fais avec de la pâte à pizza...

[charlie]

Jambon en croûte !!!

avec le jambon quick migros...

tu fais le matin si c'est pour le soir :

1 kilos de farine
1 cs huile
1cc sel
2 sachets de levure en poudre
7dl d'eau tiède.

tu pétris, puis mets un linge humide dessus et au frigo toute la journée.

30 minutes avant de cuire :

sortir la pâte, mettre le jambon badigeonné de moutarde à l'intérieur, et faire en sorte qu'il soit enfermé dans la pâte.

laisser reposer 25-30 minutes, juste avant de mettre au four badigeonner de jaune d'oeuf, à cuire à 180° pendant 50 à 60 minutes avant dernier du bas.

découper le dessus, sortir le jambon, le couper, remettre les tranches dedans remettre le couvercle et servir

[Poumpie]

c'était trop bon ton jambon en croûte et j'veux remettre le couvert