Coucou,
J'avais du monde aujourd'hui et c'est seulement vers 16h que je me suis rendue compte que je n'avais pas de 16h pour toute l'équipe !
Comme d'habitude, telsy a son armoire vide, pas de choc noir et les enfants me demande un gâteau au choc. hem, google et je tape gâteau vite fait au chocolat en poudre. ça me change de mes recherches pour mon balais à franges.
et là, je tombe sur une recette facile, j'ai tous les ingrédients !
Un délice, chaque enfant a adoré, le papa aussi, il m'en aurait fallu 2.
Alors si ça vous intéresse, je partage la recette avec vous !
Ah si jamais moi j'ai utilisé du choc en poudre de denner. C'était un délice !
- 3 oeufs
- 120 gr de sucre
- 150 gr de farine
- 120 gr de beurre
- 1/2 sachet de levure
- 8 cuillères à soupe de nesquik
Séparer les blancs des jaunes et battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Faire fondre le beurre à feu doux et l'ajouter au mélange oeufs-sucre.
Ajouter le chocolat en poudre, la farine et la levure.
Battre les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement au mélange.
Mettre à cuire dans un moule beurré 25 mn à four préchauffé à 180°.