procreation.ch

de **williamsheller** » Mer Déc 21, 2011 5:36 pm

Z'auriez une recette? C''est pour demain soir etc'est mon envie du moment :-P

de **FleurDeLotus** » Jeu Déc 22, 2011 9:11 am

ah non moi j'ai une recette avec du tobleronne :-D

de **williamsheller** » Jeu Déc 22, 2011 9:59 am

C'était quoi ta recette? :-D

de **poussiere2lune** » Jeu Déc 22, 2011 10:04 am

sacrilège, le ragusa se mange tel quel :-P

de **williamsheller** » Jeu Déc 22, 2011 10:55 am

de **Amy_Zabbel** » Jeu Déc 22, 2011 11:13 am

Mousse aux toblerones ;-)

Autrement, j'ai fait des petites brioches au ragusa dedans... bah c'est pas terrible, c'est meilleur tel quel que fondu. Surtout les noisettes n'aiment pas très bien le four :-S

de **Manina** » Jeu Déc 22, 2011 11:34 am

Peut-être que tu pourrais faire la recette du cake Mississippi de Betty Bossi et remplacer les branches de choc par du Ragusa... Si tu testes, tu me redis ? :-D

175 g de margarine ou de beurre
200 g de sucre
1 pincée de sel
4 oeufs
4 cs cacao amer
250 g farine
1 cc poudre à lever
1 dl de crème
6 branches Ragusa

Ramollir beurre avec le sucre. Ajouter le sel et les œufs un à un et mélanger pour faire mousser. Incorporer le cacao puis la farine tamisée en alternance avec la crème et la poudre à lever. Bien mélanger.

Verser 1/3 du mélange au fond d'un moule à cake. Poser 4 barres de choc sur 2 rangées.
Remettre 1/3 de pâte. Poser dessus les 2 barres restant dans le sens de la longueur. Recouvrir du reste de pâte.

Cuire env. 60 min dans le bas du four préchauffé à 180.

de **williamsheller** » Jeu Déc 22, 2011 11:41 am

Manina je vais tester je pense :merci:

Sinon, Amy, c'est bizarre, ici ça passait bien les petites tresses au Ragusa :perplexe:

.... Peut être une histoire de goût ?

de **Amy_Zabbel** » Jeu Déc 22, 2011 11:42 am

Peut-être la cuisson n'était pas la même (plus chaud pour une brioche et plus longtemps? :perplexe:

)?

de **williamsheller** » Jeu Déc 22, 2011 11:45 am

Euh ici je fais en général ma tresse et un ou deux pains , mais comme je fais à l'oeil, peux pas aider la... La prochaine fois j'essaie de faire attention et te redire

de **FleurDeLotus** » Jeu Déc 22, 2011 12:22 pm

Truffes au Toblerone

de **williamsheller** » Jeu Déc 22, 2011 5:14 pm

Fleur de lotus, je veux bien la recette pour une autre fois steup! :merci:

Manina c'est au four! Te redirai comment c'était ! Ai fait une petite modif!

de **williamsheller** » Ven Déc 23, 2011 4:44 pm

Manina, ta recette avec du Ragusa noir se mange bien :inlove:

, j'ai mis moins de bâtons quand même !
:merci:

en tous les cas!

de **Manina** » Jeu Déc 29, 2011 11:44 am

Merci pour le feedback WS :fleur:

Tu as mis combien de branches alors ?

de **williamsheller** » Jeu Déc 29, 2011 2:44 pm

ai "seulement" :-D

mis cela

procreation.ch

Dessert avec du Ragusa ?

Dessert avec du Ragusa ?

Re: Dessert avec du Ragusa ?

Re: Dessert avec du Ragusa ?

Re: Dessert avec du Ragusa ?

Re: Dessert avec du Ragusa ?

Re: Dessert avec du Ragusa ?

Re: Dessert avec du Ragusa ?

Re: Dessert avec du Ragusa ?

Re: Dessert avec du Ragusa ?

Re: Dessert avec du Ragusa ?

Re: Dessert avec du Ragusa ?

Re: Dessert avec du Ragusa ?

Re: Dessert avec du Ragusa ?

Re: Dessert avec du Ragusa ?

Re: Dessert avec du Ragusa ?

Qui est en ligne