Entrée - plat - dessert

[Askia]

Je cherche des idées pour 3 plats qui se marrient bien ensemble, qui sont faciles à faire pour une personne qui cuisine rarement, pour lesquels il ne faut pas passer une journée en cuisine et qui sont pour la période hivernale ?

Merci beaucoup

[Patchouli]

velouté de courgettes-kiri ou tiramisu de saumon en entrée

poulet stroganoff ou filet mignon pour le plat

tiramusi ou panna cotta pour dessert

[mymy]

Soupe a la courge et au marron.

Poisson en Julienne au four et Riz sauvage.

Tarte tatin au pomme

[safu]

Pour combien de personnes?

Salade doucette avec lardons et croûtons

Filet de veau ou porc (au four à basse temperature) avec une sauce au citron avec des tagliatelles

Ou

Filet de bœuf avec un beurre au vinaigre de framboise avec un risotto cuit au merlot


Mousse au leckerli servi dans des moitiés de mandarines (très Noël)