Pâte à pizza (vos recettes)

[williamsheller]

Celle du coque menu permet d'avoir une pâte fine

[Timon]

ici je prends celle du croque-menus et je mets 250 gr de farine au lieu des 500.- après tu étales sur ta plaques à gateau. Je mets de l'huile d'olive dessous pour pas que ça colle et que je puisse l'étaler avec les mains.
résultat : pâte fines et croustillante

[rainbow77]

Super je n'aime pas les pâtes épaisses vais alors tester celle du croqu menu merci.